春の大地～山菜の収穫

今年は、出だしがやや遅めでしたが、茜宿の自然農畑でワラビやウド、フキなど春の味覚、山菜の収穫がピークを迎えています!!
連休が終わり、スタッフ総出で、心地よい汗を流しました(^^)
春の大地は、活気があふれています！
自然の恵みに感謝。

みなさまに御好評の山菜料理、今春は、まだまだ和会席コースでご提供いたしておりますので、ぜひお出かけくださいませ～♪